08
Feb
10
Nov
CONFORTO TEA BAG PER IL LOCKDOWN
15
Set
Un viaggio di degustazione di tè puro verso Huang Shan (montagna gialla)
02
Set
LUNCH BOX E PAUSA PRANZO DA XING CHA
04
Lug
LA DEGUSTAZIONE DI TÈ TAIWANESE
INTRODUZIONE DI TEAS DA TAIWAN
Il tè è arrivato a Taiwan piuttosto tardi in 17-18 secoli. I cespugli di Oolong sono stati importati dal Fujian ma i tè prodotti erano prevalentemente verdi e fiori. La produzione di Oolongs iniziò all’inizio del XIX secolo. Si è scoperto che l’isola si adatta perfettamente alla coltivazione di Oolongs in particolare – più in alto in montagna sono stati piantati, più gustosi e profumati era il tè.
31
Ott
IL CANONE DEL TÈ UN CORSO ESPERIENZIALE
29
Ott
la Meditazione dello Zen con il Tè
21
Ott
GongMei (Tè bianco stagionato di 2013)
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